일본 제과업계와 한국의 제과업계는 따로 떼어 놓고 생각할 수가 없을 정도로 밀접한 관계를 맺고 있는데,
이는 드라마 '국희'에서도 엿볼 수 있었어.ㅋㅋ
한국 제과업의 발달 초기에 일본 제과업계의 도움을 많이 받았고,
본격적으로 발달할 때에도 일본 제과업체나 미국 제과업체에서 많은 모티브를 따 왔어.
일본의 경우 우리나라와 가깝다 보니 특히 많은 도움-기술제휴를 받았고,
어떻게 보면 한국 업체가 일본 업체의 제품에 대한 표절을 많이 했는데
어느정도 제과업이 성숙해진 지금도 계속해서 그 관행이 이어진다는 건 문제가 있다고 봐.
최근에 NHK에서 한국 제과업체의 표절에 대해서 방송한 적이 있는데,
이 포스트는 그 자료를 기반으로 하고 있어.
모리나가의 옷또또와 한국 오리온의 고래밥
그림에는 오리온 고래밥 포장 디자인이 바뀐 것으로 나와 있는데,
예전 고래밥 포장 디자인은 옷또또와 거의 동일했어.
모리나가의 밀크카라멜과 오리온의 밀크'캬'라멜
모리나가의 하이츄와 크라운의 마이츄
모리나가의 파쿤쵸와 한국 롯데의 칸쵸
글리코의 포키와 한국 롯데의 빼빼로.
가루비의 갓빠에삐센 농심의 새우깡
일본 롯데의 파이의 열매와 해태 홈런볼
토하토의 카라멜 콘과 크라운의 카라멜콘과 땅콩
토하토의 폭군 하바네로와 해태의 절대 신
오츠카 제약의 칼로리 메이트와 해태의 칼로리 바란스
기린의 아미노 서플라이와 해태의 아미노 업
메이지의 버섯의 산과 오리온의 초코송이
모리나가의 엔젤파이와 오리온의 초코파이
아사히 음료의 16차와 남양유업의 17차
여기 올린 것들은 표절의 정도가 심한 것도 있고, 그렇지 않은 것도 있어. 참고하길..
그 정도가 어찌되었든, 어느 정도의 자구 노력과 반성이 있어야 할 듯 해.
By ZoAyo
이어서 일본 제과업계 매출 3위는
에자키 글리코야. 줄여서 글리코라고도 부르는 것 같더라고.
이와이 슌지 감독의 '스왈로우테일 버터플라이'에 보면 차라의 극중 이름이 글리코인데,
영화 내에서 글리코의 카라멜인가..(잘 기억이 안남)를 보고 지었다고 말하는 장면이 있어.
거기에 나오는 글리코가 바로 에자키 글리코 사야.
글리코에서 만드는 것 중에 가장 유명한 건 Pocky야.
나중에 외전으로 한국 업계와 일본 업계 비교를 다룰 건데,
거기서도 한 번 더 나올 거야. 포키는 빼빼로의 원형이라고 할 수 있어.
거의 똑같이 생겼지만, 포키의 종류가 빼빼로의 그것보다 훨씬 다양해.
포키 이외에도 스낵, 크래커 등을 제조하고 있는데 보면 한국 과자와 비슷한 것이 굉장히 많아.
에자키 글리코 외에 일본 제과 업계로는 모리나가 제과가 있어.
(하위 업체들의 매출 순위는 정확하지 않아서 무순위 배열함)
모리나가가 한국에서는 가장 알려지지 않았나 싶어.
가장 많이 진출해 있기도 하고, 하이츄를 만드는 회사라서 좀 익숙할거야.
-하이츄 보통 버전
-하이츄 스페셜 버전(?), 한국에 들어올 듯 해.
하이츄의 미투 상품이 쏟아져 나와서 지금은 별로 판매가 잘 되고 있는 것 처럼 보이지는 않지만 말야.
하이츄 말고 한국에서 유명한 모리나가의 제품은 Dars가 있어.
다크초콜릿 유행이 있기 전에 꾸준히 팔렸던 제품이고, 어떻게 보면 다크초콜릿 유행의 최선봉에 있었다고 할 수 있어.
하이츄, 다스 외에도 모리나가에서 나오는 제품 중에 밀크카라멜이 있어. 익숙한 모습이리라 생각해.
위에 열거한 제품 외에 모리나가에서는 커피, 와플, 케잌 등을 만들고 있어.
또 다른 일본 제과 업체로는 토하토가 있어.
토하토에서는 주로 스낵을 만드는 데, 유명한 건 폭군 하바네로야. 아주 매운 스낵이라고 해.
예전에 일본 학생들이 우리 학교에 와서 같이 얘기하고 그랬을 때 (아마 내가 일우회 모임에 껴 있었던 것 같아) 과자도 많이 있었는데,
그 때 폭군 하바네로가 있었던 것 같아. 먹고 너무 매웠던 기억이 나.
폭군 하바네로 외에도 주목할 만한 토하토 제품이 있지만, 외전에서 다룰게.
(토하토의 카라멜 콘이라는 제품이야)
마지막으로 가루비 Calbee라는 회사를 다루고 마칠게.
발음 상의 문제로 Calbee를 가루비라고 하는 것 같은데,
가루비는 이미 한국에 들어와서 마트나 수퍼에 가면 만날 수 있어.
해태제과와 2003년에 업무제휴를 맺고 한국에 진출했어.
스낵만 볼 때 가루비는 매출 세계 2위의 업체라고 해.
가루비의 제품 중에 또 유명한 건 갓빠 에삐센이야. 익숙한 모양이지?
이걸로 일본 제과업 연재는 마칠게.
일본 제과업계는 자체 시장의 크기나 치열한 경쟁때문에 업체 규모가 매우 크고 업체 간에 다양한 제품 라인업을 보이고 있는데,
일본 제과업계가 한국에 본격적으로 진출하면 한국 제과업계가 어떻게 대응할 수 있을지 모르겠어.
(외전으로 계속)
By ZoAyo
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